アイスとスイーツが集結する「夏のアイス＆スイーツフェア」が7月1日、大丸札幌店（札幌市中央区北5西4）7階催事場で始まる。
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2017（平成29）年11月に始まり、今年で13回目になる同イベント。今回は、アイス約15ブランド、スイーツ約7ブランドが並ぶ。
北海道初出店の商品は、「プレフェリータ」（東京）のイタリアンジェラート「赤いオレンジとストラッチャテッラ」（2種盛り、756円）、「otto coffee & sweets」（大阪）のフィナンシェ（各432円）、「ピスタチオとカダイフのガナッシュサンド」（600円）など。
アイスのラインアップは、「お菓子のほんだ」（砂川市）と「Fヨーグルト」（深川市）がコラボした「アップルパイとヨーグルトソフトのパフェ」（920円）、「北利ん道（きたりんどう）」（利尻町）の塩と昆布を使ったパフェ「利尻ブルーオーシャン ～蒼（あお）に浮かぶ風～」（990円、各日限定80個）、「トワ・ヴェール」（黒松内町）の生乳とチーズを使ったソフトクリーム「トワ・ヴェール・ルージュ」（680円）、「マイスターベース」（神奈川）のカスタード、カラメルソースなどをのせた「生ブリュレソフト」（1,200円）などを販売する。
スイーツは、「＆アールグレイ」（兵庫）の「バター餅（プレーン、アールグレイ、ラムレーズン、チーズ）」（各324円）、「WAFLA（ワッフラ）」（同）の「クレームブリュレ・クロッフル」（756円）などをそろえる。
開催時間は10時～20時（最終日は18時まで）。7月6日まで。
