初秋の北海道グルメフェア「フロンティアフェスタ2015」が8月29日・30日、「エーデルワイスファーム」（北広島市輪厚）で開催される。

昨年のフロンティアフェスタ会場の様子

　今回で8回目を迎える同イベント。北海道内の旬の農産物・海産物、人気レストラン、スイーツ店、ワイン、地ビール、チーズ、料理人、職人などが一堂に集まる。グルメの質の高さが話題となり、「食通」の間でも人気を集め、開催するたびに入場者数が増え昨年は約1万人が来場した。

　今年の出店数は18店。ハム・ベーコン・ソーセージなどの加工品販売「エーデルワイスファーム」、サッポロビール創業当時の味わいを再現した発泡酒を提供する「札幌開拓使麦酒」、焼きウニや海産物販売の「礼文島スコトン岬 島の人」、余市町の薫製屋「南保留太郎商店」、フランスと北海道食材を組み合わせたスイーツ店「モンタベール」、白老牛ステーキなど牛肉料理を提供する「ウエムラ牧場」、自然派ワインショップ「円山屋 今井昇平商店」、フルーツレストラン「果実倶楽部818」、イタリアの食文化を再現したチーズで評判の「ファットリアビオ北海道」、道内各地の食材を使った料理を提供する「お料理 あま屋」、無農薬の野菜とフルーツを販売する「ベジファーム」、すすきのに6月にオープンした食事のできるバー「446」、「おばんざいとおせんべい かまだ」、「肉汁たっぷりのこだわりギョーザ」の「三和荘」、オリジナルホイップをふんだんに使ったドーナツの「フーズ＆ブレッド」、北海道小麦100％のパンを製造する「coron」、雑貨店「ツリーハウス」、花作り集団「ブライトハーツ」など。

　約550席の着席スペースも用意する。そのほかJAZZの生演奏や景品抽選会なども。

　開催時間は10時～17時（2日目は15時まで）。入場無料。雨天決行。