株式会社Mon cher(代表取締役社長：金美花　本店：大阪市北区堂島浜)は、パティスリーモンシェール阪急うめだ本店にて店内キッチン「モンシェールファームパーラー」をオープン。パティシエがその場でクリームを泡立てて、生地に絞り、アカシアのはちみつが上品にかおるスポンジでたっぷりのクリームを包んだ「クリームオムレット」を数量限定で販売致します。まるで搾りたての生乳を食べているかのようなフレッシュなクリームの美味しさをご堪能くださいませ。　

クリームオムレット

モンシェール自慢のオリジナルクリームは、北海道中標津にある自社牧場・モンシェール・ファームで採れた新鮮な生乳から生まれます。
「堂島ロール」で親しまれてきたこのクリームが一番風味豊かなのは、実は泡立てた直後。
もっとも美味しい状態で、さらには新しいかたちで、もっと自由に楽しんでいただける場所が、「モンシェールファームパーラー」です。
クリームを主役にしたこのパーラーでは、「クリームオムレット」をはじまりとし、「堂島ロール」のクリームのさまざまな楽しみ方を、一年を通してお客様にご提案し続けます。


クリームオムレット　1個324円（税込）
クリームオムレットしっとりふわふわに焼き上げたスポンジ生地で生乳のコクと香り広がる「堂島ロール」のクリームをサンドしました。
アカシアはちみつが上品に香るスポンジは、まるで雲を食べているかのようなやさしいくちどけ。
店内キッチンで仕上げる、出来立てならではの風味をお楽しみください。



商品名：クリームオムレット
価格：1個324円　4個入1,296円（どちらも税込）
販売店舗：パティスリー モンシェール 阪急うめだ本店（B1F 洋菓子売場）
販売実施日：6月の開催は、月・火・木・金　※毎月開催日は変動カレンダーにてお知らせ予定。
販売時間：1日3回（10時／12時／16時） ※各回数量限定　
販売店舗：パティスリー モンシェール阪急うめだ本店B１F

クリームオムレットの販売時間

クリームオムレット

モンシェールパーラーでは、「クリーム」をより美味しく召し上がって頂ける新商品を予定しておりますのでご期待ください！


「堂島ロール」

阪急うめだ店

■株式会社モンシェールについて
2023年11月3日で20周年を迎えた(株)モンシェールは、2003年にビジネス街大阪・「堂島」の地に誕生しました。創業時、完売でご迷惑をおかけしたお客様に1本でも多くお届けしたいと、渦巻型の長い生地を節約し、「ひと巻きロール」を生み出したのが「堂島ロール」の始まりです。
数えきれないほど多くの方に愛されてきた「堂島ロール」を皆さまにお届けできるのは、その功労者である牛と生産者のふれあいから生まれる、工夫や環境への配慮だと日々感謝しています。
2024年には、より美味しいミルクを追求し、ついに生産量北海道NO1の酪農王国、中標津に自社牧場「モンシェール・ファーム」を構えました。「北海道の大自然から生まれたクリームの真の美味しさを多くの方に伝え、感動をあたえることができるアンバサダー」として、これからも微力ながら日本の酪農産業の発展に貢献してまいりたいと考えています。


北海道中標津町の自社牧場

モンシェールファームの様子