北海道稚内市のサフィールホテル稚内(株式会社稚内観光開発)は、館内の「カフェレストラン マリーヌ」にて、2026年6月1日より旬の海の幸「生うに」の提供を開始いたしました。
今がまさに食べ頃を迎える生うには、口に入れた瞬間に広がる濃厚な甘みと、とろけるような食感が特長です。厳選された新鮮な生うにのみを使用し、素材の魅力を最大限に活かした一皿としてご提供いたします。
本商品はディナータイム限定で、季節限定・数量限定にてご用意し、価格は税込7,000円。なお、仕入れ状況により提供できない日がございます。特別な日のご利用や、観光で訪れた際の贅沢なお食事としてもお楽しみいただけます。
サフィールホテル稚内では、今後も北海道・稚内ならではの旬の食材を取り入れたメニューを通じて、お客様に特別な食体験をお届けしてまいります。
ぜひこの機会に、今しか味わえない旬の「生うに」をご堪能ください。

■概要
商品名:生うに
提供開始日:2026年6月1日
提供場所:サフィールホテル稚内 1階「カフェレストラン マリーヌ」
提供時間:ディナータイム限定
価格:7,000円(税込)
備考:数量限定/仕入れ状況により提供できない場合あり
■ご予約・お問い合わせ
サフィールホテル稚内「カフェレストラン マリーヌ」
TEL:0162-23-8161(10:00~)
公式サイト:https://www.surfeel-wakkanai.com