「夏のアイス&スイーツフェア」が6月28日、大丸札幌店(札幌市中央区北5西4)7階催事場で始まった。
「ルビーチョコレートと桃とルバーブのジェラート」(600円)
2017(平成29)年11月の開催から今年で10回目を迎える同催事。全国各地からオリジナルアイスやかき氷、スイーツが一堂に集結する。今回は約20ブランドが出店し、うち4ブランドが北海道初出店となる。
北海道初出店の商品は、宮城「野菜ジェラート専門店なるこりん」の地元の野菜と果物を使った「ルビーチョコレートと桃とルバーブのジェラート」(600円)、福島「岩瀬牧場 牧場の恵」の「水切り生ヨーグルト~塩はっさく」(500円)、香港「ジェニーベーカリー」の「クッキー詰合せ4種」(320グラム、2,980円)、東京「RENE REGALO」の「グラスティラミス」(1,000円)。
大丸札幌店初出店となる美唄「かき氷 旅どり」では、かき氷蜜にアルフォンソマンゴーを使った「マンゴーかき氷」(1,800円、1日20杯限定)と「いちごかき氷」(1,000円)を用意する。
石川県「ゴーゴーカレー」の「ロースカツカレー」(1皿1,000円)のほか、札幌市「DAEBAK KITCHEN」の特製ソースをからめた韓国チキン「ヤンニョムチキン」(200グラム890円)といった辛口フードもそろえる。
大丸札幌店催事企画運営担当スタッフの郷内紀子さんは「今年の注目はアイス&スイーツに加えてラインアップした辛口フ―ド。間に辛口フードを挟んで、また甘いものが食べたくなるループにはまってもらえたら。全国各地のスイーツ&スパイスをぜひ会場で楽しんでほしい」と話す。
開催時間は10時~20時(最終日は18時閉場)。7月3日まで。