環境問題などに取り組む「Think GREEN」が3月31日、大丸札幌店（札幌市中央区北5西4）全館で始まる。

　さまざまな環境問題を抱えている社会状況を考慮し、環境負荷の少ないサステナブルな商品・サービスを提案する活動「Think GREEN」。活動の開始に合わせ、地下1階和洋菓子売り場では、フードロスを減らす目的として、割れものや製造過程で出るお菓子の切れ端をリーズナブルな価格で販売する。

　5ブランドが出品する。商品は、「パティスリー モンシェール」の「プディングパフェ」（496円）、「きのとや」の「エルムのかけら」（324円）、「東京ラスク」の「無選別ラスク」（430円）、「創作豆・かりんとうiKEDA」の「工場ミックス」（1袋540円）、「イシヤショップ」の「プルミとラムルのおすそわけ（白いロール）」（324円、今月31日・4月1日・10～13日の6日間限定、数量限定）。

　営業時間は10時～20時。4月13日まで。