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札幌グランドホテルでブルーベリーフェア パフェやバイキングも

アフタヌーンティーセット

アフタヌーンティーセット

 ブルーベリーを使ったスイーツを提供する「ブルーベリースイーツ フェア」が6月1日、札幌グランドホテル(札幌市中央区北1西4)で始まる。

ブルーベリーパフェ

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 本館1階「ロビーラウンジ ミザール」では、タルトやムース、ロールケーキなどのスイーツを月替わりの紅茶と共に楽しめる「アフタヌーンティーセット」(4,600円、1日30食限定、12時~16時ラストオーダー)と、「ブルーベリーパフェ」(2,800円、コーヒーまたは紅茶付き、10時~17時30分ラストオーダー)を提供する。

 東館1階「ノーザンテラスダイナー」では、「ブルーベリーのタルト」(1,800円、14時30分~16時ラストオーダー)を提供。15日~19日にはスイーツバイキング「THE SWEETS!」を行う。ライブクッキングメニュー「ブルーベリーのクレームダンジュ エスプーマ仕立て」などブルーベリーをテーマにしたスイーツを食べ放題で用意する。開催時間は17時~20時。料金は大人=4,000円、小学生=2,000円。

 東館1階「ザ・ベーカリー&ペイストリー」では、「ブルーベリームース」(700円)や「ブルーベリーチーズタルト」(730円)などのスイーツ、「ブルーベリーとクリームチーズのパン」(400円)などのブレッドをテイクアウトで販売する。

 営業時間は8時30分~20時。6月30日まで。

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