
ピスタチオスイーツ専門店「PISTA & TOKYO(ピスタ アンド トーキョー)」が7月14日、大丸札幌店(札幌市中央区北5西4)地下1階ほっぺタウンに期間限定で出店する。
同店は、東京に2店舗を展開するピスタチオスイーツ専門店。運営はケイシイシイ(千歳市)。
ピスタチオを使うスイーツや、ピスタチオと他素材を組み合わせた商品を提供している。札幌出店では、季節限定商品「ガトーピスタチオ」を販売する。
同商品はピスタチオプラリネやアーモンドプードルを使ったフィナンシェ。価格は5個入り1,620円。同店広報担当者によると、トッピングには刻みピスタチオをのせ、香ばしさを引き立てているという。
このほか、ピスタチオ風味チョコレートとピスタチオクッキーを組み合わせた「ピスタチオ&ピスタチオ」、フランボワーズチョコレートを加えた「ピスタチオ&フランボワーズ」の2種を詰め合わせた「ピスタチオサンド アソート」(10枚入り2,268円)、ローストピスタチオをピスタチオチョコレートで包んだ「ピスタチオ ショコラ」(70グラム1,782円)などを」用意する。
営業時間は10時~20時。7月31日まで。