バカルディジャパン（東京都渋谷区）の「マルティーニ ロワイヤル」の試飲会が7月3日、果実倶楽部818（札幌市中央区南2西3）で開催された。

試飲会の様子

　札幌市および近郊から約120人の飲食店関係者が訪れ、一足早く新しい味わいを品定めした。7月8日から飲食店など業務用市場をメーンに提供される。

　「MARTINI（マルティーニ）」はワイン、ヴェルモット、リキュールなどを提供し2013年に創業150周年を迎えたイタリアの老舗ブランド。「マルティーニロワイヤル」は、同ブランドのヴェルモット「マルティーニ ビアンコ」とスパークリングワイン「マルティーニ プロセッコ」から生まれたオリジナルカクテル。氷を入れたグラスに注ぐだけのRTS（レディトゥサーブ）スタイルで楽しめる。

　同社の北海道営業部エリアマネジャーの高野修一さんは「北海道の皆さんにはまだまだイタリアンカクテルが知られていない。英国ウィリアム王子とキャサリン妃のロイヤルウエディングでも振る舞われたイタリアンカクテルのおいしさを知っていただければ」と呼び掛ける。