札幌の商業施設「ノルベサ」（札幌市中央区南3条西5）地下1階に10月28日、北海道発の二郎系ラーメン店「麓郷舎（ろくごうしゃ）」グループの新店舗「ロクゴーガッツ」（TEL 011-233-0218）がオープンした。

トマト入りの「トマ二郎（じろう）」（トッピング全増し状態）

　店舗面積は約15坪。席数は、全席カウンターで15席。富良野出身の店主が切り盛りする同店。店内には「やま。もり。大好き！」の言葉を書いた富良野の風景写真を飾る。「『北海道を元気に！』を合言葉に北海道発の二郎系を広めてきた。グループ各店でそれぞれ異なる味を演出してきたが、今回は『原点の味』になる」と店主。

　最大の特徴は、基本がすでに「大盛り」というめんの量（250グラム）。ベースとなるメニューは「ガッツらーめん」（750円）で、3種のスープ（みそ・しょうゆ・塩）を用意。チャーシューは、やわらかい「豚バラ」と厚切りのロース肉を炙（あぶ）った「カタロース」の2種から選ぶことができる。トッピングのニンニク・背脂・野菜・カラメ（味濃いめ）は無料で追い増しが可能で、「全増し」状態では文字通り「山盛り」となる。

　店主の「おすすめ」は、豚バラ・カタロースに、手羽・牛バラを加えた「パワフル魂らーめん」（1,250円）。「肉好き・ラーメン好きにささげる一杯で上級者向き」だという。そのほか、二郎系に新しい味を加えたというトマト入りの「トマ二郎（じろう）」（800円）も「おすすめ」だという。

　そのほかのメニューは、「唐みそ」「こげカレー」（以上800円）、「ネギもっこり」（850円）、豚を煮込んだ汁で漬け込んだ「豚の玉子」を載せた「豚の玉子らーめん」（850円）、「やたら肉魂らーめん」（1,000円）など。サイドメニューには、肉・クマザサ・ピリ辛・ベジタブルの4種を提供する「ハッピーギョーザ」（300円）も用意する。

　「二郎系インスパイアから、北海道らしいみそ味やオリジナルの味を開発してきた。今では『北の国から』にちなんで『五郎系』と呼ばせてもらっている。本家の二郎さんとは異なり、さまざまな味の種類があるので、飽きのこない新しい二郎系をぜひ楽しんでもらいたい」と店主。「見た目や香り、味、食感など、五感で味わえるラーメンになっているはず。へこんでいる人は元気になれる、元気な人はさらに元気になれるラーメンで北海道を元気にしたい」と意気込む。

　営業時間は、平日＝11時～15時・17時～23時、土曜・日曜・祝日＝11時～23時（スープが無くなり次第終了）。オープン後、約1週間はラーメン全品を100円引きで提供する。