“もったいないを、おいしさに。”

高校生と共につくる、ブルーブロッサムの創業3周年記念プロジェクト始動！
はじめまして。「やさいのおやつ ブルーブロッサム」の代表を務めている工藤と申します。



北海道・札幌市を拠点に、規格外野菜を活かした焼き菓子の製造・販売を行う株式会社ブルーブロッサム（本社：北海道札幌市、代表取締役：工藤勲）は、創業3周年(法人前を含め)を記念し、高校生と共創する地域イベントの開催に向けて、クラウドファンディングをCAMPFIREにて開始いたしました。
プロジェクトページ：https://camp-fire.jp/projects/852511/view
■ 背景：高校生との“共創”が始まりのきっかけ
本企画は2024年(昨年)、札幌市内の高校における「総合的な探究の時間」の一環として始まりました。
企業課題の解決プログラムとして、「地域に貢献したい」「地元の企業とリアルな課題解決を体験したい」という高校生の熱意に、私たちブルーブロッサムが心を動かされ、企画提案だけでなく、2025年(今年)、実際に一緒にイベントを作り上げるというプロジェクトが始動。

食品ロスの削減や、エシカルな商品づくりを学びながら、若い感性と企業の経験が交わることで、新しい価値を生み出そうとしています。


















■ プロジェクトの概要
このクラウドファンディングでは、2025年秋に予定している創業3周年イベントの開催資金を募っています。
イベントは札幌市内で開催予定で、高校生が主導する企画・運営を中心に、地域住民や支援者が一体となる体験型の場となる予定です。

◎予定している内容：
- 高校生によるステージ発表・インタビュー企画
- ブルーブロッサムの試食・製造体験ブース
- 食品ロスや福祉とつながるワークショップ
- 支援者向け特典の展示・販売 など




■ リターン（支援のお礼）
ご支援いただいた皆様には、以下のようなリターンをご用意しています。
- 人気の「やさいパウンドケーキ」詰め合わせ
- ベジラスクや限定パッケージ
- 高校生からの手書きお礼メッセージ
- オリジナル絵本＆デジタル特典
- 企業向けスポンサーリターン（SNSやイベントにてご紹介）

活動報告とリターン：https://camp-fire.jp/projects/852511/activities

















■ 資金の使い道
クラウドファンディングで集まった支援金は、以下の用途に使用予定です。
- 会場設営費・装飾費
- 高校生の交通費や必要物資
- ワークショップ・ステージの準備費
- 支援者へのリターン制作費・送料
- 広報・記録映像制作・撮影費用 など

■ 今回のクラウドファンディングについて
- プラットフォーム：CAMPFIRE（オールイン方式）
- 目標金額：700,000円
- 実施期間：2025年7月25日～8月末予定
- 公開ページ：https://camp-fire.jp/projects/852511/view

■ 最後に：未来を育てる“場”を一緒に
ブルーブロッサムは、「もったいないを、おいしさに。」をコンセプトに、食品ロスや地域農業と向き合ってきました。
今回のイベントは、私たちの歩みの集大成であり、そして高校生たちの“これから”への挑戦でもあります。どうかこの挑戦に、応援という形でご参加いただけたら幸いです。
一緒に未来を耕し、地域を育てていきましょう。
【会社概要】



株式会社ブルーブロッサム
所在地：北海道札幌市北区太平
代表者：工藤　勲
設立：2022年
事業内容：焼き菓子（パウンドケーキ・ラスク等）の製造販売、アップサイクル事業
公式サイト：https://vegeblueblossom.com/
【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社ブルーブロッサム　工藤　勲
メール：info@vegeblueblossom.com
電話：090-2813-7478