ヴィーガン&グルテンフリースイーツブランド「CHaT VEGAN AND GLUTENFREE」を展開する株式会社TREASURE IN STOMACH(本社:北海道札幌市、代表取締役:柴田愛里沙、以下「当社」)は、OASIS FUNDおよび株式会社ギフティを引受先とした第三者割当増資による資金調達を実施いたしました。今回のラウンドでの調達額総額は5,000万円です。
本調達により、国内新店舗の展開、EC拡充、海外展開、製造拠点の拡大を加速し、"誰かが我慢する"食卓から、"誰もが笑顔になれる"食卓へと、社会の食のあり方を変革してまいります。
ヴィーガン&グルテンフリーのケーキ
■ 資金調達の背景と私たちの想い
「食べられない理由があっても、誰もが“普通に”暮らせる世の中に。」
アレルギーやアトピーにより、“食べられないものがある”を当たり前として生きてきた代表・柴田。
「みんなと同じものを、当たり前に食べたかった」──その強い想いが、起業の原点でした。
当社は2017年の創業以来、国産米を使用したヴィーガン&グルテンフリースイーツ専門店「CHaT VEGAN AND GLUTENFREE」の運営をはじめ、OEM商品開発、プラントベース食品の製造、コンサルティング等、幅広い領域で“食の選択肢”を広げてきました。
しかし、食事に制限がある人にとって、まだまだ「安心して手に取れる選択肢」は限られています。
「自分だけ違うものを選ばなくてはいけない」――そんな孤立をなくすために。
私たちは、「同じテーブルで、同じものを、心から楽しめる社会」を目指しています。
今回の資金調達を通じて、事業のステージを北海道から全国、そして世界へと進化させていきます。
スコーン
■ 投資家コメント
【OASIS FUND 代表パートナー 橋田一秀(敬称略)】
ビーガン・グルテンフリーのお菓子市場は、日本国内のみならず世界的にも大きく広がっており、今後さらに伸びていくと感じています。投資検討の過程で多くの商品を試食しましたが、どれも驚くほど美味しく、ヘルシーさと味の両立に感動しました。何より、創業者の柴田さんの優秀さと行動力に強く惹かれました。日本発のヘルシースイーツを世界に届ける可能性を信じ、今回のラウンドをリードさせていただきました。今後の成長を心より楽しみにしています。
【株式会社ギフティ 代表取締役 鈴木達哉(敬称略)】
アレルギーや食事制限のある方々も安心してお楽しみいただけるスイーツを通じて、誰もが笑顔になれる食体験を提供する柴田氏の想いと、それを実現する確かな技術力に深く感銘を受け、このたび出資をさせていただくこととなりました。
Treasure in stomach社の商品は、贈る相手の食事制限や好みを気にせずに選べるため、「安心して贈れるギフト」として大きな可能性を秘めていると確信しております。多様性を大切にする現代において、まさに時代のニーズに応える商品だと感じています。
今後は、当社のeギフトプラットフォームや配送ネットワークとの連携により、この素晴らしい商品をより手軽に、より多くの方々にお届けできる仕組みを共に構築し、誰もが安心して楽しめるスイーツ市場の発展に貢献してまいります。
■ 代表取締役 柴田愛里沙よりコメント
このたび、私たちの描く未来に共感し、ご出資くださった皆さまに心より感謝申し上げます。
私自身、アレルギーとアトピーの体質で、子どものころから「食べられないこと」が日常でした。
そんな日々を経て、「食べられない人にも、美味しいって感じられる瞬間を届けたい」と心に決め、起業しました。
スイーツは、人生にちょっとした喜びをくれるものです。
誰かの誕生日、ちょっとしたお祝い、一息つく時間。
そのどれもを、誰もが制限なく楽しめるように。
私たちは、北海道で多くの先人が築いてきた“お菓子文化”に敬意を払いながら、ヴィーガン・グルテンフリーという新たな挑戦で、国内外へ羽ばたいていきます。
また、日本の米離れが進む中、創業以来使い続けている国産米の消費を広げることも、私たちの大切な使命です。全国の農家さんとともに、日本の美味しさを次世代につないでいきたい。
その一歩として、今回の資金調達を未来への“合図”として受け取ってくだされば幸いです。
■ 資金調達の概要
調達方法:第三者割当増資
調達目的:国内新店舗展開、EC事業拡充、製造体制の強化、海外展開の準備
引受先(敬称略・順不同):
既存投資家
株式会社POLAR SHORTCUT
個人投資家5名
新規投資家:
OASIS FUND
株式会社ギフティ