地域創生を基幹事業とするレッドホースコーポレーション株式会社（本社:東京都墨田区、最高執行責任者：山田健介、以下「当社」）は、新たな取り組みとして、北海道月形町（以下「月形町」）産の原材料を使用した商品開発を行いました。今回は昨年9月に開発した米粉加工品シリーズに次ぐ、第2弾として、月形町でのブランドかぼちゃ「北のこころ」を使ったプレミアムジェラートを開発しました。
本品は6月9日（月）より、道の駅「２７５（にーななごー）つきがた」で販売を開始し、道の駅の夏向け商品ラインナップとして期待されています。
当社では、「商品開発が地域を元気にするきっかけになれば」との想いから、自治体や地域の事業者と一体となって、新しい地場産品の開発を行っています。


月形町のブランドかぼちゃ「北のこころ」。月形町の自然に育まれた良食味品種。
当社はJA月形町に協力いただき、町の特産品である米やトマト、かぼちゃを活用した商品開発を行っています。本品の開発は昨年9月の道の駅「２７５（にーななごー）つきがた」オープンに合わせて開発した米粉加工品シリーズに次ぐ、月形町での第2弾で、今回も道の駅での販売を前提に開発しました。
今回使用したのは、月形町のブランドかぼちゃ『北のこころ』です。同種は北海道で生まれた良食味品種ですが、現在では一部の生産者のみでしか栽培されていません。自然に恵まれた月形の大地で、太陽からの優しい光、澄んだ水、涼しい風を受けて育ったでんぷん含量が高くホクホクした糖度の高いかぼちゃで、その名の通り月形町の生産者が心を込めて育てています。




夏のシーズンに向けて、アイスラインナップの追加で、道の駅の売り上げ機会をサポート。
本品は「北のこころ」を使用したジェラートで、6月9日（月）より道の駅２７５つきがたで販売を開始しました。道の駅２７５つきがたでは、先行して「月形アイス」の販売は行っているものの、他にアイスアイテムがなく、夏シーズンの商品ラインナップが望まれていました。それを受けて当社は、「北のこころ」が持つかぼちゃ本来の甘さを生かし、ミルクの甘味と絶妙にマッチしたプレミアムジェラートの開発に取り組みました。甘さが控えめで、かぼちゃが苦手な人や子どもにも好かれる味に仕上がりました。これからの季節の来店者に喜んでいただけると期待しています。
本品は先行して発売している米粉加工品シリーズ同様、月形町へのふるさと納税返礼品としての登録を目指しており、夏から秋ごろを予定しています。



当社では、現在も月形町の他の原材料を使った商品開発を進めており、今後も道の駅２７５つきがたに来訪する地元の人や観光客、そして、月形町をふるさと納税で応援する全国の寄附者に月形の新しい味を届けていきます。

画像提供：株式会社月形町振興公社

画像提供：株式会社月形町振興公社


地域資源を活かした商品開発で地域の活性化へ。
当社は、ふるさと納税のサポート業務に加え、地域の特性を活かした課題解決型の商品開発を行っています。現在、全国50以上の自治体と連携し、100アイテム以上の商品を開発しています。
地域資源を活かした新しい地場産品の開発だけでなく、地域のブランド化や販路開拓の支援も行い、地域の活性化に貢献しています。地元の生産者の原材料を活用した商品づくりや、地域の事業者とのコラボレーションを通じて、地域ならではの"物語"を生み出し、事業者の活動の活性化や地域ブランドの強化を支援しています。
地域のヒト・モノを巻き込んだ商品開発によって、地域を象徴する商品を生み出し、人々のやる気を引き出すことで、生産者の増加や地域の食文化の保護にも貢献できると考えています。新しい地場産品の開発を通じて、地域のにぎわいを生み出し、町を元気にするきっかけをつくることを目指し、商品開発部メンバー一同、誇りを持って取り組んでいます。




【レッドホースコーポレーション株式会社】
本社：〒130-0015 東京都墨田区横網1-10-5 KOKUGIKAN FRONT BUILDING 2階
設立：1964年3月
代表者：最高執行責任者　山田 健介
事業内容：地域産業支援及び活性化事業、コンシューマー事業
URL： https://www.redhorse.co.jp/






【本プレスリリースに関するお問い合わせ先】
担当：見原(みはら)
電話番号：0570-003155
e-mail：service-info@redhorse.co.jp