株式会社Mon cher(代表取締役社長：金美花　本店：大阪市北区堂島浜)は、6月16日の「堂島ロールの日」を記念して、この時期だけの特別企画を実施いたします。ひとつは、ブランドの原点とも言える“渦巻型”ロールを再現した「堂島バニラロール復刻版」。
もうひとつは、日本7エリアの味をロールケーキで再現した「ご当地ロール」シリーズです。



■堂島バニラロール 復刻版
“ひと巻き”のビジュアルで知られる「堂島ロール」ですが、ブランド創業当初は“渦巻型”をしていました。オープン初日に完売を記録しながらも、生産が追いつかず1週間で姿を消した伝説の「渦巻型ロール」。せっかくお店まで足を運んでいただいたのにお買い上げいただけないお客様に申し訳なく思い、一人でも多くの方にお届けできる方法はないかと考えひらめいたのが、グルグル巻きの生地をクリームがこぼれない程度の長さにまで節約することでした。
そして試行錯誤の末、たっぷりのクリームを包み込んだひと巻きの「堂島ロール」が誕生したのです。
ロールケーキが“生地を食べる渦巻き型”から“クリームを食べるひと巻き型”へと姿を変えた、運命の瞬間でした。
この度、モンシェール創業ストーリーの象徴ともいえる「渦巻型ロール」を「堂島バニラロール」復刻版バージョンとして通販限定で販売。
しっとりふわふわに焼き上げたスポンジと、バニラが甘く香るクリームが織りなす、クラシカルでどこか懐かしい味わいをお楽しみいただけます。
冷凍便で全国へお届けいたしますので、お好きなタイミングで召し上がっていただけます。遠方の方へのギフトにもおすすめです。

堂島バニラロール　復刻版バージョン

商品名：堂島バニラロール復刻版バージョン
価格：2,268円（税込）
販売店舗：モンシェール公式オンラインショップ
販売期間：6月1日～30日（お届けは6月6日～）

■ご当地ロールシリーズ
日本7エリア（札幌・関東・静岡・名古屋・大阪・岡山・博多）の“おいしい魅力”をぎゅっと詰め込んだエリア限定のロールケーキ。
各地域の食文化を知り尽くしたトップシェフが、その土地ならではの素材や味を活かしたレシピを開発。見た目にも美しく、旅行や出張先で、帰省時の手土産に、また地元の魅力の再発見にと、その土地でしか出会えない特別な味わいをお楽しみいただけます。
クリームの鮮度へのこだわりから、全国各地に11の自社アトリエを設けているモンシェールならではの企画です。

ご当地ロールシリーズ


生キャラメルフロマージュロール
【札幌限定】生キャラメルフロマージュロール北海道産のクリームチーズを生地とクリームに合わせ、自家製の生キャラメルソースをしのばせた、濃厚でコクのある味わいのロールケーキ。まろやかなクリームチーズと香ばしくコク深い生キャラメルがお口の中で心地よくとろける、北海道限定のぜいたくなひと品です。



販売店舗：パティスリーモンシェール大丸札幌店・パティスリーモンシェール札幌円山店
販売価格：2,484円(税込)

湘南ゴールドロール
【関東限定】湘南ゴールドロール米粉を使ったもちもち食感の生地でモンシェールオリジナルクリームをひと巻きしたロールケーキに、神奈川県産湘南ゴールドの果汁で作ったゼリーをしのばせました。甘酸っぱくフルーティーな味わいの、関東エリア限定ロールです。



販売店舗：パティスリーモンシェール銀座三越店/パティスリーモンシェール日本橋三越店/パティスリーモンシェール阪急百貨店大井食品館/パティスリーモンシェール東武百貨店池袋店/パティスリーモンシェール横浜高島屋店/パティスリーモンシェールラゾーナ川崎プラザ店/パティスリーモンシェール小田急新宿店/メゾン・ド・モンシェール新宿伊勢丹店/パティスリーモンシェールアトレ目黒店
販売価格：2,484円(税込)　　　　　

安倍川もちロール
【静岡限定】安倍川もちロール香ばしい、きな粉を練りこんだ生地でモンシェールオリジナルクリームをひと巻き。中央にはもちもちの求肥とくちあたりなめらかなこし餡をしのばせました。静岡市の名物・安倍川もちのやさしい甘さをそのまま閉じ込めた、上品でどこかほっとする味わいの、静岡限定・和のロールケーキです。



販売店舗：モンシェールカフェ静岡店
販売価格：2,484円(税込)　

あんバターロール
【名古屋限定】小倉バターロール名古屋名物のあんバターがロールケーキに！風味豊かに炊き上げたつぶ餡とくちどけのよいホイップバターが奏でる甘美なハーモニーに、アクセントに加えた八丁味噌風味のカスタードが深みをプラス。ひと口ごとにふんわりと広がる、甘さとコクの絶妙なバランスをお楽しみください。



販売店舗：マダム・ピエール＝オジェ ジェイアール名古屋タカシマヤ店/サロン・ド・モンシェール名古屋ミッドランドスクエア店/リヴァージュ・モンシェール堀川納谷橋店
販売価格：1,980円(税込)　

ミックスジュースロール
【大阪限定】ミックスジュースロール大阪名物のミックスジュースを生地とクリームに合わせ、中央にはミックスジュース風味のカスタードを絞りました。ミックスジュースのフルーティーでどこか懐かしい味わいをお楽しみいただける、大阪限定のロールケーキです。



販売店舗：パティスリーモンシェール堂島本店/パティスリーモンシェール阪急うめだ店/パティスリーモンシェールあべのハルカス店/パティスリーモンシェール大阪国際空港店/ベビーモンシェール大丸梅田店/サロン・ド・モンシェール心斎橋店/パティスリーモンシェールファクトリーショップ
販売価格：2,160円(税込)　

きび団子とジャージー牛乳プリンロール
【岡山限定】きび団子とジャージー牛乳プリンロールジャージー牛乳のプリンを包んだロールケーキに、もっちり食感の求肥をのせてきな粉をふりかけました。プリンの濃厚なコクに、ほのかなきび団子の風味も楽しめる、岡山名物の美味しさがぎゅっと詰まったロールケーキです。



販売店舗：メルシーモンシェール岡山店/モンシェールディフュゼ倉敷店
販売価格：2,160円(税込)　

いきなり団子ロール
【博多限定】いきなり団子ロールもちもち食感の求肥に、ほくほく甘いサツマイモの甘露煮と炊き上げたつぶ餡を、モンシェールオリジナルクリームにしのばせたロールケーキ。熊本名物いきなり団子の素朴でやさしい味わいに、ふんわりと広がる幸福感をご堪能ください。



販売店舗：モンシェールシーズンズ博多阪急店
販売価格：2,268円(税込)　


「堂島ロール」

堂島本店

株式会社Mon cherについて
2023年11月3日で20周年を迎えた(株)Mon cherは、2003年にビジネス街大阪・堂島の地に誕生しました。創業時、完売でご迷惑をおかけしたお客様に1本でも多くお届けしたいと、渦巻型の長い生地を節約し、「ひと巻きロール」を生み出したのが「堂島ロール」の始まりです。
数えきれないほど多くの方に愛されてきた「堂島ロール」を皆さまにお届けできるのは、その功労者である牛と生産者のふれあいから生まれる、工夫や環境への配慮だと日々感謝しています。
2024年には、より美味しいミルクを追求し、ついに生産量が北海道NO.1の酪農王国・中標津に自社牧場「モンシェール・ファーム」を構えました。「北海道の大自然から生まれたクリームの真の美味しさを多くの方に伝え、感動をあたえることができるアンバサダー」として、これからも微力ながら日本の酪農産業の発展に貢献してまいりたいと考えています。


北海道中標津町の自社牧場

自社牧場・モンシェールファームの様子