「オーガニックハーモニー」（札幌市中央区北1条西28）のオーガニック野菜を、ケータリングを行う「ファーストシェフ」のフードマイスター・貴田岡シェフが調理するイートイン・イベントが9月10日～12日、札幌・4丁目プラザ（南1条西4、TEL 011-261-0221）で開催される。

有機豆5種のキッシュ

　イートインスペースは10席で、テークアウトも行う。そのほか、「オーガニックハーモニー」で取り扱う有機JAS認定品の野菜や、それらの素材を使用したドレッシングやジュースなどの加工品も販売する。

　主なメニューは、「オーガニックキッシュ（有機豆5種、ズッキーニ、とうもろこしベーコン）」「オーガニックパウンドケーキ（玉ネギ＆黒糖、ニンジン＆マンゴー、トマト＆バジル、バナナ＆チョコ）」（以上、イートイン＝各250円、テークアウト＝各450円）、「じゃが芋プリン黒蜜かけ」（250円）、「ベジタブルロールケーキ（トマト＆バジル）」（350円）、「丸ごとオーガニックカボチャのプリン」（500円）など。そのほかドリンク各種（200円）など。

　同イベント催事担当は「オーガニック野菜やそれを調理した食品などを食べる機会は少ない。リーズナブルな価格で新鮮なメニューや素材を取りそろえたので、ぜひ足を運んでいただければ」と来場を呼びかける。

　営業時間は10時～20時30分。