菓子「札幌農学校」の専門店「札幌農学校 札幌北広島店」（北広島市大曲幸町3）が4月18日、「三井アウトレットパーク 札幌北広島」1階の「北海道四季彩館」内にオープンする。

　北海道大学の認定を受け、同大の前身である札幌農学校の名を冠する同店。北広島市はクラーク博士が「BOYS BE AMBITIOUS」の言葉を残したゆかりの地で、同地への出店は初めてとなる。

　店内では、牧場からミルクプラント、ソフトの原料まで一貫製造している自社放牧酪農場の牛乳を100％使った「酪農ミルクソフト」を販売する。

　このほか、看板商品の「北海道ミルククッキー」（3枚入り＝216円～）、3枚重ねのクッキーをチョコで包んだ「開拓の詩（うた）」（5個入り＝1,188円）、「3種の焼きチーズクッキー」（8枚入り＝799円）なども販売する。売り上げの一部は、同大学の教育支援に充てる。

　営業時間は10時～20時。