複合型ショップ「BIOTOP SAPPORO（ビオトープ サッポロ）」（札幌市中央区大通西28）が4月11日、円山公園近くにオープンした。運営は「ジュン」（東京都渋谷区）。

物販棟2階の様子

　東京、大阪、兵庫、福岡に次ぐ5店舗目となる同店。「生き物の、ありのままの生態系が保たれた空間」をコンセプトに、ファッション、コスメ、生活雑貨、飲食などを展開する。札幌店では同ブランド初となる、物販棟と飲食棟の2棟から成る複合型ショップを展開する。

　物販棟1階はナチュラルコスメやタオル、日本や海外の作家が作る器が中心の売り場。2階では「COMOLI（コモリ）」「AURALEE（オーラリー）」といった国内ブランドから「LEMAIRE（ルメール）」など海外ブランドまでを取り扱う。

　飲食棟には洋食店「KITCHEN bw BIOTOP（キッチン ビーダブリュー ビオトープ）」が入る。ミシュラン星獲得の実績を持つ大久保晋シェフがメニュー開発を担当し、ナポリタンなどの日本的な洋食を提供する。

　同社ビオトープ事業部の中山慶人さんは「自然豊かな円山の地に根差した地域のアイコン的なショップを目指していく」と意気込む。

　営業時間は11時～20時。