札幌プリンスホテル（札幌市中央区南2西11）1階の「ブッフェレストラン ハプナ」が9月28日、営業を終了する。

　2004（平成16）年4月の札幌プリンスホテルタワー開業と同時にオープンし、これまで21年間営業してきた同店。訪日外国人旅行者の増加や地域体験型観光の需要変化を受け、店舗とメニューのリニューアルを行うため、現在のレストランは営業を終える。

　終了前の9月1日～28日は「21年の味わいと感謝のひと月」として、過去の人気料理を集めた「懐かしの一品ステーション」企画や、パルミジャーノをからめたスパゲティ、神内和牛の岩塩焼き（ディナーのみ）などのメニューを用意。最終日のディナーではクレープシュゼット実演を行う。

　期間中、同店に関する思い出や写真も募集する。寄せられたコメントや写真はホテルロビーの特設ボードに掲示し、参加者には、新レストランの割引チケット進呈、抽選特典を用意する。

　営業時間は、ランチ＝11時30分～15時、ディナー＝17時30分～21時。