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札幌ビューホテル大通公園にビュッフェ・レストラン 50種類以上の料理用意

店内の様子

店内の様子

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 札幌ビューホテル 大通公園(札幌市中央区大通西8)にレストラン「グリルビュッフェ&レストラン・バー オードリー」が、9月2日オープンした。

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 同店は2017年5月にオープンした同ホテル内にある、地上50メートルのアトリウムロビーの一角にオープンした同店。全面禁煙で席数は約152席。

 札幌市内では初となる、富士の溶岩石を使った「武藏窯(むさしがま)」で調理した料理を提供。オープンキッチンでシェフが目の前で調理する。

 9月9日は料理研究家 星澤幸子さんのトークショーを開催する。このほか、「プレミアムフライデー」企画として、9月29日・10月27日は、料理1品注文につき1,000円の60分飲み放題プランを用意する(15時~21時)。

 ランチビュッフェの営業時間は11時30分~15時(90分制)。中学生以上=2,700円、6歳以上=1,500円、4歳~5歳=500円、0歳~3歳無料、65歳=以上2,400円。

 ディナービュッフェ(土曜日のみ)営業時間は17時~21時30分(120分制)。中学生以上=3,700円、6歳以上=2,000円、4~5歳=800円、0歳~3歳無料、65歳以上3,300円。予約・問い合わせは同店(TEL 011-261-8332)まで。

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